Rivsalt™ - Freeze & Serve innehåller fyra himalayasaltplattor, som förvandlar varje rätt till en gastronomisk upplevelse.
Du kan lägga plattorna i frysen i ett par timmar och ta ut dem igen precis innan servering, plattorna har en plan sida; perfekt för förrätter som sashimi, tartar eller sallad. En annan sida som är rundad är perfekt för desserter som vaniljglass med riven rå lakris.
I Michelin 2-stjärniga restaurang, Vila Joya i Albufeira Portugal, används Freeze & Serve-plattor för att servera smör.
Levereras i fin presentförpackning
Ca: 10x10x2,25 cm
